Creme de papaya com cassis
Ingredientes
- 4 bolas de sorvete de creme
- 1 papaia grande madura
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- 4 colheres (sopa) de licor de cassis
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a polpa da papaia com a essência de baunilha e 2 colheres (sopa) do licor até obter um creme liso.
- Acrescente o sorvete e continue a bater até obter um creme grosso e de textura homogênea. Sirva em taças individuais, regado com o licor restante.
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