Polpa de Mamão
O mamão é uma fruta que possui elevado conteúdo de água (90%), além disso, é um ótimo digestivo, combate a gastrite e diabetes. Contém papaína, enzima que ajuda na digestão e a regular o intestino. Possui as vitaminas: A, complexo B e C e os minerais: ferro, fósforo, potássio e cálcio.
Sua safra vai de março a maio e outubro a novembro.
