Para uma dieta mais saudável e rica de nutrientes, consumir alimentos frescos é a opção mais recomendada. Porém, nem sempre sabemos o tempo que levaremos para saborear a fruta, fazendo com que o valor nutricional seja afetado. Sabia que quando uma fruta é colhida, ela começa a perder nutrientes no mesmo instante? O congelamento é a solução. É a fruta como ela é!

Frutas e vegetais congelados sustentam mais antioxidantes, incluindo polifenóis, antocianinas, luteína e betacaroteno. Cientistas da Leatherhead Food Research e da Universidade Chester realizaram testes para comparar os níveis de nutrientes de produtos armazenados na geladeira e no congelador em um período de 3 dias. Quem será que levou a melhor? Os produtos congelados!

 

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O congelamento ajuda a preservar uma boa quantidade de vitaminas presentes nas frutas e melhoram a sua saúde. Já pode incluir na dieta! Além disso, uma das grandes vantagens de manter as opções congeladas em casa é que elas não precisam ser lavadas, descascadas ou cortadas. Simples e prático.

Ficou interessado(a) nos sabores? Conheça as opções de frutas congeladas que a Frutoforte proporciona a você! Temos abacaxi, acerola, amora, framboesa, maracujá, mirtilo e morango! Prepare receitas deliciosas, sinta os pedacinhos da fruta e se delicie com a Frutoforte! Experimente o verdadeiro sabor da fruta.

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