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Açaí no inverno, sim! Aprenda a preparar o chocoaçaí!

Açaí no inverno, sim! Aprenda a preparar o chocoaçaí!

Com o clima mais ameno, tudo que a gente quer é uma bebida para se aquecer. Dá uma olhada nessa receita deliciosa de chocoaçaí.

Ingredientes
200ml de creme de leite
150g de açúcar
300ml de leite
Canela em pó
1 colher de sopa de cacau puro
200g de chocolate 70%
200g de açaí
20ml de conhaque

Como preparar?
Em uma batedeira, coloque o creme de leite e o açúcar, bata até ficar em ponto de chantilly e reserve. Leve ao fogo o leite, a canela, o cacau e o chocolate, mexendo sempre até levantar fervura. Acrescente o açaí e o conhaque e mexa bem até obter uma mistura homogênea. Cubra com o chantilly e se delicie!

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